Companhia das Mulheres quer espaço na área de alimentação em São Bernardo

O grupo Companhia das Mulheres é um dos novos empreendimentos solidários no ramo da alimentação no ABCD. Sete empreendedoras se uniram para desenvolver a atividade e conquistar espaço neste mercado. Para arregaçar as mangas, a equipe contou com apoio de algumas entidades, como o Centro de Formação Profissional Padre Leo Commissari, em São Bernardo, onde conseguiram a instalação de uma cozinha industrial. As mulheres participaram de cursos de qualificação e agora se dizem preparadas para atender a grandes encomendas de quitutes salgados e doces.

A iniciativa começou a deslanchar no final de 2011 com a parceria com o Instituto Renner, que ofereceu cursos como o de panificação, além de equipamentos para montar a cozinha. Outra entidade, o Consulado da Mulher, também ofereceu cursos na área da alimentação e mais utensílios. O espaço para a montagem foi cedido pelo Centro Padre Leo. Na comunidade, as novas empreendedoras ainda participaram de cursos de gestão e de economia solidária.

“Percebemos a oportunidade de incentivar mais um grupo solidário pela entidade, conseguimos parceiros e organizamos as mulheres interessadas em fazer parte do empreendimento”, afirmou Elza das Virgens Santos, do Centro Padre Leo.

Futuro – A vontade de melhorar e os apoios de entidades parceiras foram fundamentais para mudar o rumo da vida das empreendedoras. Todas já se dedicavam a um ofício nos ramos de artesanato, costura, faxina, indústria, saúde e até da alimentação, mas tinham renda igual ou menor a um salário mínimo. Com a oportunidade, se especializaram na produção de bolos, tortas, pães, salgados e doces. Agora, já trocam, aperfeiçoam as receitas e fazem planos.





Com a chegada do fim do ano e a demanda para produtos natalinos, se dizem preparadas para confeccionar panetones e cones de chocolate e ainda investir em linha de produtos naturais e ganhar mais espaço no mercado.

“Estamos preparadas para produzir para festas, coffee break e outros eventos. Temos qualidade, bom preço e muita variedade. Queremos crescer neste ramo, e esperamos conseguir uma renda de R$ 2 mil para cada integrante até o final do ano”, disse a cozinheira Rosa Pessoa da Silva.

Parcerias – Caprichosas e ousadas, agora abusam do conhecimento adquirido nos cursos e criam as próprias receitas. Antenadas no que o mercado procura, prometem superar a concorrência.

De acordo com as instituições parceiras, o objetivo do apoio foi fortalecer os empreendimentos solidários e resgatar a cidadania. “A mulher precisa entender que ela é a protagonista da sociedade e com uma nova profissão encara o mercado de trabalho de outra forma, percebe que com a nova realidade consegue transformar a vida, a sociedade”, contou a analista de responsabilidade do Instituto Renner.

A Cia das Mulheres contou ainda com apoio da Universidade Metodista e da FGV (Fundação Getúlio Vargas), na área financeira e administrativa, e do Sindicato dos Metalúrgicos do ABC, com o curso de resgate e cidadania. Encomendas podem ser feitas pelos: 3438-8554 e 8519-8539.

Fonte: ABCD Maior





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